|
Ürün ayrıntıları:
|
| CAS NUMARASI.: | 551-68-8 | Diğer isimler: | D-Psikoz / Allüloz |
|---|---|---|---|
| MF: | C6H12O6 | Tip: | tatlandırıcılar |
| Görünüm: | beyaz kristal toz | Tatlılık: | %70 sükroz tatlılığı |
| kalori değeri: | 0.4 Kcal / gr | Karakter: | Düşük kalorili, düşük glisemik yanıt |
| Uygulama: | şeker ikamesi | çözünürlük: | Suda kolay çözünür |
| Liman: | Qingdao | ||
| Vurgulamak: | taneli allüloz doğal tatlandırıcılar,pişirme için allüloz doğal tatlandırıcılar,casnummer 551-68-8 |
||
D-Psicose / Allüloz fabrikası
D-Psicose / Allulose Tanıtımı
Görünüm: Beyaz kristal toz
Kimyasal Formül: C6H12Ö6
Tatlılık: Sükrozun %70 tatlılığı
Kalori Değeri: 0.4 Kcal / g
CAS No.: 551-68-8
Karakter: İyi çözünürlük, düşük kalori, düşük glisemik yanıt
|
Test Öğesi |
Standart | ||
| Şurup | Pudra | Kristal | |
| Görünüm | Renksiz Açık Sarı Sıvı | Beyaz veya açık sarı Toz | Beyaz Kristal toz |
| Tatmak | Tatlı | Tatlı | Tatlı |
| D-Allüloz (kuru baz), % | ≥95 | ≥95 | ≥98,5 |
| Katı Madde, % | ≥70 | - | - |
| Nem, % | - | ≤4.0 | ≤1.0 |
| PH | 3.0-7.0 | 3.0-7.0 | 3.0-7.0 |
| kül, % | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.1 |
| As(Arsenik), mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 |
| Pb(kurşun), mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 |
| Toplam Plaka Sayısı, cfu/g | ≤1000 | ≤1000 | ≤1000 |
| Koliformlar, mpn/g | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| Maya ve Küf, cfu/g | ≤25 | ≤25 | ≤25 |
| Salmonella, S.aureus /25g | Olumsuz | Olumsuz | Olumsuz |
Ana Özellikler:
1. Tatlılık sakarozunkine benzer
2. Fırınlanmış ve dondurulmuş gıdalardaki tat sakarozunkine yakındır.
3. Şeker olarak etiketlenmemiş
4. Kalori 1/10 sakarozdur
5. Şeker hasta dostu
6. Bağırsak mikroekolojisini düzenler
Ana Fonksiyonlar:
1. D-Psicose, yağ sentezini inhibe eder, yağ ayrışma hızını arttırır, kilo kaybı
2. D-Psikose, biyo-aktivitesini inhibe eder α-glukozidaz, ince bağırsakta glukoz emilimini azaltır, kan şekerini, özellikle tokluk kan şekerini (PPG) düşürür.
3. D-Psikoz ince bağırsaktan emilir ve kana geçer ancak kan şekerini değiştirmez, böbrekten atılır.
4. D-Psicose, insülin duyarlılığını ve glukoz toleransını artırır.Hepatik glukokinaz ekspresyonunu indükleyebilir, karaciğer glikojen sentezini artırabilir.Ayrıca fibrozu yavaşlatabilirβ adacık hücreleri
5. D-Psicose, gıdanın jelleşmesini iyileştirir.Ayrıca gıdalarda protein ile maillard reaksiyonu vardır ve lezzet, tat ve rengi iyileştirmeye yardımcı olur.
Uygulamalar:
1. Düşük kalorili, şekersiz yiyecek ve içecekler
2. Yüksek kan şekeri veya şeker hastalığı olan kişiler için yiyecek ve içecekler
3. Kilo kaybı için yiyecek ve içecekler
şirket tanıtımı
Shandong Fuyang Biotechnology Co., Ltd., biyo-fermantasyona yönelik mısır derin işlemede lider bir şirkettir.Mısır Nişastası üretiyoruz – yılda 700.000.00 ton;Modifiye Nişasta – yılda 100.000 ton;Sodyum Glukonat – yılda 200.000 ton.Şimdi şirket ISO22000, ISO9001, ISO14001, HACCP, Kosher, Helal sertifikaları, GDO'suz test, IP sertifikası vb.
Ana Ürünler
|
Mısır Nişastası 700.000ton/yıl |
Gıda sınıfı, teknoloji sınıfı |
|
Modifiye Mısır Nişastası 100.000ton/yıl
|
oksitlenmiş nişasta |
|
katinoik nişasta |
|
|
Asit Modifiye Nişasta |
|
|
Hidroksipropil Distark Fosfat |
|
|
Çapraz bağlı nişasta vb. |
İlgili kişi: admine
Tel: +8613818067242
