|
Ürün ayrıntıları:
|
| CAS Numarası.: | 149-32-6 | Diğer isimler: | tatlandırıcı |
|---|---|---|---|
| MF: | C4H10O4 | Einecs hayır.: | C4H10O4 |
| FEMA No.: | C4H10O4 | Seviye: | Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı |
| Renk: | Beyaz Granül | Başvuru: | Gıda katkı maddesi, günlük tatlı ekleme |
| Vurgulamak: | Sıfır Kalorili Şeker Erythritol Tatlandırıcı,60 Mesh Doğal Sıfır Kalorili Tatlandırıcı,Erythritol Şeker Yedek Tatlandırıcı |
||
Sıfır Kalorili Şekersiz Tatlandırıcı Erythritol 16-30 Mesh 30-60 Mesh Doğal Gıda Bileşenleri
Eritritol ((2R,3S)-bütan-1,2,3,4-tetrol), Amerika Birleşik Devletleri'nde ve dünyanın birçok yerinde gıda katkı maddesi olarak kullanımı onaylanmış bir şeker alkolüdür (veya poliol).1848 yılında İskoç kimyager John Stenhouse tarafından keşfedilmiştir.Bazı meyve ve fermente gıdalarda doğal olarak bulunur..Endüstriyel düzeyde, bir maya olan Monilliella pollinis ile fermantasyon yoluyla glikozdan üretilir.Eritritol, sakaroz (sofra şekeri) kadar tatlıdır, ancak neredeyse kalorisizdir, kan şekerini etkilemez, diş çürümesine neden olmaz ve kısmenvücut tarafından emilir, idrar ve yüzlerle atılır.eritritolün farklı özelliklerine sahibiz.
| KALEM | STANDART |
| Tanım | Beyaz kristal toz |
| Erime aralığı | 118-120°C |
| PH | 5.0-7.0 |
| Kurutma kaybı, % | ≤0.20% |
| kül % | ≤0.01% |
| Ağır metaller (Pb) mg/kg | ≤0.5mg/kg |
| Test (kuru bazda), % | ≥99,5 |
| olarak, mg/kg | ≤2.0mg/kg |
| Bakteri içeriği, cfu/g | ≤300 kob/g |
| Şekeri azaltmak,% | ≤0.3% |
| koliform | Olumsuz |
| Maya ve Küf,/g | ≤100cfu/g |
| E. Bobin | Olumsuz |
Başvuru:
1,İçecekler:Bira, Şaraplar Gazlı Alkolsüz İçecekler Enerji İçecekleri, Buzlu Çay Buzlu Kahve
2,Pişmiş ürünler:Ekmekler, Kekler, Kurabiyeler, Kekler, Turtalar
3,Çeşniler / Soslar: Ketçap, Hardal, Mayonez, Turşu, Steak Soslar
4,Kişisel Bakım: Kozmetikler, Rujlar, Ağız Temizleyiciler, Diş Macunu, Öksürük Şurubu, Diyet Takviyeleri,
5, Süt Ürünleri: Masa Üstü Tatlandırıcılar, Yoğurtlar, Dondurmalar
6, Şekerlemeler:Sert ve Yumuşak Şekerler, Sakızlar, Çikolatalar, Çikolata Tozları, Tahıl Barları
7,Günlük kullanım: içeceklere tatlı bir tat olarak eklenebilir
İlgili kişi: admine
Tel: +8613818067242
