Ürün ayrıntıları:
|
CAS NUMARASI.: | 149-32-6 | Diğer isimler: | tatlandırıcı |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs hayır.: | C4H10O4 |
FEMA No.: | C4H10O4 | Tip: | Asitlik Düzenleyiciler, Antioksidanlar, Sakız Bazları, Emülgatörler, Enzim Müstahzarları, Tatlandırı |
Ürün adı: | Gıda sınıfı | Görünüm: | Beyaz toz |
Liman: | Qingdao | ||
Vurgulamak: | kahve için düşük kalorili tatlandırıcı,saf eritritol tozu Lezzet Malzemeler,doğal kalorisiz tatlandırıcı |
Eritritol Tatlandırıcı 99.8% Toptan Lezzet Malzemeler Tozu
Organik eritritol tozunun özellikleri
İÇERİK | ÖZELLİKLER |
Görünüm | Beyaz kristal granüler toz |
Duyusal | Berrak tatlı, olağandışı koku yok |
Erime aralığı | 119℃- 123℃ |
pH | 5.0- 7.0 |
Örgü Boyutu | 14-30, 30-60, 18-60, 100 ağ |
Kurutma kaybı | NMT %0.2 |
Kül | NMT %0.01 |
Eritritol (kuru bazda) | %99,5 |
Ağır Metal (Pb) | NMT 0,5 mg/kg |
Olarak | 2,0 mg/kg |
Şekeri Azaltma (glikoz olarak) | NMT %0.3 |
Ribitol ve Gliserol | NMT %0,1 |
Toplam Plaka Sayısı | NMT 300 kob/g |
Maya ve Küf | NMT 50 kob/g |
Kimyasal adı: Eritritol
CAS: 149-32-6
MF: C4H10O4
Görünüm: beyaz kristal toz
(2) Eritritol içecekler, şekerlemeler, kekler için kullanılabilir. Eritritol düşük kalorili tatlandırıcıdır;yüksek yoğunluklu tatlandırıcılar için tiner.(3) Eritritol çikolata, unlu mamüller, sofra şekeri, alkolsüz içecekler, fruktoz, katı içecekler vb. için kullanılabilir.
(4) Özellikle neme dayanıklı gıda üretimi için uygundur.Düşük çözünürlüğü nedeniyle (sakaroza kıyasla), Eritritolün kristalleşmesi kolaydır ve çikolata ve sofra şekeri gibi şekerli bir tat gerektiren gıdalar için uygundur.
İlgili kişi: admine
Tel: +8613818067242