|
Ürün ayrıntıları:
|
| CAS Numarası.: | 149-32-6 | Diğer isimler: | tatlandırıcı |
|---|---|---|---|
| MF: | C4H10O4 | EINECS No.: | C4H10O4 |
| FEMA No.: | C4H10O4 | Tip: | Asitlik Düzenleyiciler, Antioksidanlar, Sakız Bazları, Emülgatörler, Enzim Müstahzarları, Tatlandırı |
| Seviye: | Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı | Liman: | Qingdao |
| Vurgulamak: | Cas 149-32-6 Erythritol Gıda Katkı Maddesi Granüllü %99,8,Granül Erythritol Gıda Katkı Maddesi %99 |
||
Eritritol, şekerlere alternatif olarak ve uygun diş hijyenini içeren kapsamlı bir programın parçası olarak Amerikan dişhekimliği birliği tarafından kabul edilmiştir.
Eritritolün Özellikleri :
1. Düşük Kalori: Eritritol çok düşük kalori içeriğine sahiptir;değeri Amerika Birleşik Devletleri'nde gıda etiketleme amacıyla gram başına 0,2 kalori ve gram başına 0 (sıfır) kaloridir.
2. Yüksek sindirim toleransı: Eritritol, küçük moleküler boyutu ve yapısı nedeniyle ince bağırsakta hızla emilir.
3. Diyabet hastası için güvenli: Tek doz ve 14 günlük klinik çalışmalar, eritritolün kan serum glukozunu veya insülin seviyelerini etkilemediğini göstermektedir.
4. Diş çürümesine neden olmayın: Eritritol, diğer polioller gibi, şekerleri ve nişastaları parçalayarak asitleri üreterek diş minesinin kaybına ve çürük oluşumuna neden olan oral bakterilerin metabolizmasına karşı dirençlidir.485 okul çocuğu üzerinde yapılan 3 yıllık bir araştırmaya göre, eritritol diş çürüklerine karşı ksilitol ve sorbitolden bile daha fazla koruyucuydu.
Genel olarak, eritritol mükemmel bir tatlandırıcı gibi görünüyor.
* Neredeyse hiç kalori içermez.
* Şekerin tatlılığının %70'ine sahiptir.
* Kan şekerini veya insülin seviyelerini yükseltmez.
* İnsanlar üzerinde yapılan araştırmalar çok az yan etki gösteriyor… bazı insanlarda özellikle küçük sindirim sorunları.
* Hayvanların uzun süre büyük miktarlarda beslendiği araştırmalarda herhangi bir yan etki görülmemektedir.
| Öğeler | Özellikler |
| Görünüm | Beyaz kristalize toz |
| Saflık (%) | 99.5-100,5 |
| PH değeri | 5-7 |
| İletkenlik (μs/cm) | ≤20 |
| Erime aralığı (°C) | 119-123 |
| Arsenik (ppm) | ≤2.0 |
| Ağır metaller Pb (ppm) | ≤1.0 |
| Kurutma sırasında su kaybı (%) | ≤0.2 |
| Ateşleme kalıntısı (%) | ≤0.1 |
| Çözünmeyen kalıntılar (mg/kg) | ≤15 |
| Ribitol (%) +Gliserol (%) | ≤0.1 |
| Şekeri azaltmak (%) | ≤0.3 |
| Uygulanabilir sayımlar (cfu/g) | <300 |
| Koliform organizmalar/100g başına) | Olumsuz |
| Maya ve küfler (cfu/g) | <100 |
| Raf ömrü | 2 yıl |
|
kalem
|
değer
|
|
CAS Numarası.
|
149-32-6
|
|
Diğer isimler
|
tatlandırıcılar
|
|
MF
|
C4H10O4
|
|
EINECS No.
|
C4H10O4
|
|
FEMA No.
|
C4H10O4
|
|
Anavatan
|
Çin
|
|
|
Şandong
|
|
Tip
|
tatlandırıcılar
|
|
Marka adı
|
Hui Yang
|
|
Seviye
|
Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı
|
İlgili kişi: admine
Tel: +8613818067242
